手作りあじフライ

あじフライ作りました。

知識不足で、以前作った時は片栗粉のみつけて揚げてしまって(汗)

“あじフライ”ではあるものの、いわゆる”あじフライ”ではなく……

今回はきちんと小麦粉少々、それからたまごとパン粉をしっかりつけて揚げましたので、見た目と味はいまひとつでもまごうことなきアジフライの完成です。

骨までいただくぜ……(猫らには食べさせていませんのでご安心を)

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